Обеспечение безопасности труда на рабочем месте является прежде всего обязанностью работодателя, потому что его задачей является организация работы таким образом, чтобы каждый работник имел возможность работать и мог чувствовать себя безопасно в рабочей среде.
В Законе о трудовом договоре установлено, что работодатель обязан обеспечить рабочие условия, соответствующие правилам гигиены и безопасности труда. Согласно Закону о гигиене и безопасности труда работодатель обязан следить за состоянием безопасности труда на предприятии.
Одним из факторов риска в рабочей среде является работник в состоянии алкогольного опьянения. При инструктаже работника о гигиене и безопасности труда среди других источников опасности уместно обратить внимание также на пребывание на работе в нетрезвом состоянии. Работодатель может прописать во внутреннем рабочем распорядке, что появление на работе в нетрезвом виде считается небрежным поведением. Таким образом, нетрезвому работнику всегда можно сделать предписание и отстранить его от работы, а также расторгнуть с ним трудовой договор на этом основании.
Для работодателя сложно установить факт алкогольного опьянения работника, но не невозможно. Например, можно попросить работника подуть в алкометр, однако в случае отказа работодатель будет все же не в праве принудить его это сделать. Работодатель также не имеет право отправить работника на принудительный анализ крови.
Для фиксирования опьянения работника работодатель может составить соответствующий документ (акт), в котором описывается нахождение работника в нетрезвом виде и сделанные ему предложения подуть в алкометр или отправиться сдавать кровь на анализ. Также в подтверждение нетрезвого состояния работника можно письменно документально зафиксировать такие наблюдения коллег как: нарушения координации, запах спиртного, неадекватная речь и прочее.