Отвечает Рейн Рейсберг, консультант по вопросам рабочей среды Инспекции труда, Tööelu:

Для получения газированного и шипучего напитка в торговых точках используется газ, который смешивается с напитком при выпуске из резервуара. Этим газом обычно является углекислый газ (CO2). Более точная информация о содержащемся в газовом баллоне веществе указана на этикетке баллона, но общую информацию для определения содержимого можно также получить по цвету баллона и горловины. Согласно стандарту, баллон с углекислым газом черного цвета, а его горловина – серая.

Если устройство, которое позволяет добавлять газ в напиток, в порядке, то углекислый газ в рабочую среду не выделяется. Если же газовый редуктор, вентиль или соединительные шланги повреждены либо не закреплены должным образом, то углекислый газ попадает во вдыхаемый воздух. Поскольку углекислый газ не имеет цвета и запаха, то его попадание в воздух невозможно почувствовать. Первыми признаками утечки газа являются проблемы со здоровьем - например, головная боль, тошнота и рвота, которые могут привести к потере сознания. Вероятность ущерба здоровью становится больше, если вентиляция рабочего помещения недостаточная. Поскольку речь идет о газе, который тяжелее воздуха в полтора раза, то он скапливается в нижних частях помещения. Предельная норма углекислого газа в воздухе рабочей среды составляет 9000 мг/м3 или 5000 ч./млн.

Во избежание утечки газа следует проверять, чтобы соединения частей устройства были закреплены должным образом и не использовались крепления с поврежденной резьбой или с лентой для уплотнения резьбовых соединений. Работодатель должен провести обучение, чтобы работники умeли делать это правильно.

Предотвратить нанесение ущерба здоровью работников поможет детектор газа, который даст знать о слишком высокой концентрации углекислого газа.