25.06.2014 Среда
Цена на молоко в мае выросла на 12,6 процента
Объем закупленного молока в мае этого года по сравнению с маем 2013 года вырос на 8,5 процента и закупочная цена увеличилась на 12,6 процента до 367,51 евро за тонну.
Закупочная цена на молоко в мае выросла на 12,6 процента
Фото: Reuters
Об этом в среду сообщил департамент статистики, отметив, что, по сравнению с апрелем, объемы закупок молока выросли на 4,4 процента и стоимость снизилась на 7,3 процента.
Закупки молока элитных сортов за год выросли в мае нa 24,3 процента до 50 тыс 200 тонн, высшего сорта снизились на 21,5 процента до 15 700 тонн, первого сорта снизились на 33,3 процента до 400 тонн.
Средняя жирность молока составила в мае 3,9 процента, содержание белка — 3,3 процента.
В мае было произведено 7600 тонн питьевого молока, что 2,7 процента больше, чем годом раньше. Производство сливок за год выросло на 7,7 процента до 2800 тонн, сквашенного молока — выросло на 2,8 процента до 3700 тонн.
Сливочного масла в мае было произведено 400 тонн, что в два раза больше, чем годом раньше. Сыра и творога произведено в мае 3000 тонн, что на 1,6 процента меньше, чем в мае прошлого года.
