В квартальном сравнении стоимость продуктовой корзины увеличилась на 0,9 процента или 0,76 евро, говорится в итогам недавнего исследования EKI.

По сравнению с июнем в сентябре больше всего подорожали картофель, кофе и булки и сепик, подешевели овощи, мука и яблоки.

На молочные продукты семья из четырех человек в сентябре тратила 17,65 евро в неделю, что на 1 процент меньше, чем в июне. В третьем квартале подешевели сливочное масло на 2,5 процента, сыр на 2,1 процента, сливки на 1,7 процента и молоко и кефир на 0,2 процента, а творог подорожал на 2,3 процента.

По прежнему больше всего денег семьи тратят на мясные продукт,на них приходятся 29 процентов недельной продовольственной корзины семьи из четырех человек. По сравнению с июнем в сентябре снизились расходы на мясной фарш на 4,4 процента, на копчености на 2,6 процента, на вареные колбасы на 1,6 процента и выросли на мясо на 0,6 процента.

На покупку садовых фруктов семья в сентябре тратила 8,92 евро в неделю, что на 7,1% больше, чем в июне. Картофель подорожал за это время на 24,3 процента, овощи и яблоки подешевели на 10,4 процента и 4,5 процента соответственно.

Зерновые продукты за три месяца подорожали на 1,5 процента. Семья из четырех человек тратила 5,69 евро в неделю на хлеб, 4,34 евро на булку и сепик и 1,21 евро на муку и крупы. Затраты на закупку рыбы в сентябре по сравнению с июнем выросли на 1,3 процента, а на куриные яйца снизились на 0,5 процента.

По сравнению с июнем в сентябре цены на кофе выросли на 8 процентов, на лимонад на 5 процентов, кондитерские изделия на 0,2 процента, на чай на 6 процентов, на маргарин на 2,6 процента. Цена на сахар осталась на уровне июня.

За год больше всего подорожали рыба, овощи и картофель, а подешевели яблоки. Молочные продукты за год подорожали на 1,1 процента: а творог на 4,3 процента, сливки на 2,9 процента, молоко и кефир на 1,9 процента, сыр на 1,8 процента. За год подешевели из молочных продуктов подешевело на 3,2 процента только сливочное масло.

Стоимость мясной продукции в корзине сентябре 2021 года была на 4,5 процента выше, чем год назад. Мясо подорожало на 6,5 процента, вареные колбасы на 4,5 процента, мясной фарш на 5,1 процента, копчености на 4,6 процента.

Расходы на плодоовощную продукцию за год снизились на 9,1 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Больше всего упала закупочная стоимость яблок - на 40,4 процента. Затраты на покупку овощей и картофеля увеличились на 17,7 и 14 процентов соответственно.

Затраты на крупы за год выросли на 2,1 процента, больше всего на муку на 7,3 процента и на хлеб и хлебобулочные изделия на 3,1 процента, а цена макаронных изделий и круп снизились на 1,3 процента. Цена на рыбу выросла на 19,2 процента, на куриные яйца - на 1,6 процента.

Стоимость чая в сентябрьской корзине семьи из четырех человек была на 9,6 процента ниже, чем год назад. За год в продовольственной корзине расходы на лимонад увеличились на 7 процентов, на кондитерские изделия на 3,4 процента, на кофе на 3,3 процента, на маргарин на 2,8 процента, на сахар на 1,5 процента.