05.09.2011 Понедельник

На еду уходит четверть бюджета домохозяйств

Piret Tikva Пирет Тиква,
руководитель службы социальных исследований,
Департамент статистики

Как показало исследование бюджета домохозяйств, проведенное Департаментом статистики в 2010 году, на продовольственные товары и безалкогольные напитки каждый член домохозяйства ежемесячно тратил 69 евро. Продовольствие – наибольшая расходная статья в бюджете домохозяйства, ее доля оценивается в 26%.


В прошлом году каждый член домохозяйства ежемесячно расходовал 265 евро, большая часть из которых уходила на еду и безалкогольные напитки. В расходы на продовольствие не включались траты на алкоголь, табак и еду в местах общественного питания. В них также не включались детские карманные деньги, потраченные на еду. В среднем за месяц на питание в общественных местах каждый член домохозяйства расходовал в  2010 году 6,9 евро, а на алкоголь и табак 9 евро. Обычно свои расходы на алкоголь и табак домохозяйства занижают, не желая или просто стесняясь их разглашать.

Затраты на еду в 69 евро в месяц или 2,3 евро в день кажутся на первый взгляд суммой достаточно скромной. На фоне же неуклонного роста цен на продовольствие напрашивается вопрос: возможно ли толком наесться за такие деньги. Однако если мы помножим эту цифру на среднее количество членов домохозяйства, то при домохозяйстве из трех членов мы получим 207 евро в месяц или 50 евро в неделю, что уже малой суммой не кажется.

Расходы на питание различаются в зависимости от типа домохозяйств:

•    в семье из трех человек на питание ежемесячно уходит по 64 евро на каждого ее члена, этот показатель ближе всего к среднестатистическому показателю по стране;

•    в домохозяйствах с тремя и более детьми расходы на еду уже составляют 48 евро в месяц в пересчете на каждого члена;

•    расходы на продовольствие одиноких людей и бездетных семей самые большие и составляют от 80 до 100 евро в месяц.

Выходит, что питаться в одиночку дороже всего. Закупая продукты на семью, можно экономить деньги, а саму еду – более рационально делить между членами домохозяйства.

Расходы всегда связаны с  доходами, и, как правило, не могут превышать доход.  Среднемесячный нетто-доход каждого члена домохозяйства Эстонии составлял в 2010 году 329 евро. С учетом того, что средние расходы каждого члена домохозяйства были 265 евро в месяц (исключая кредиты-лизинги и затраты на капитальный ремонт), у каждого члена домохозяйства должны были ежемесячно оставаться 64 евро. Но памятуя о солидном кредитном бремени домохозяйств Эстонии, можно предполагать, что таких излишков у членов домохозяйств не оставалось.         

В остальных странах Балтии расходы на питание в процентном выражении среди всех расходных статей были больше, но в денежном выражении примерно совпадали с расходами эстонских домохозяйств. К примеру, в Латвии расходы на питание каждого члена домохозяйства в 2010 году составляли 70 евро  или 28% от всех его расходов, а Литве в 2008 году они составляли 80 евро или 34% от всех расходов.


Вопрос специалисту!

  Задай вопрос

BANNER MAKEET KONFERENCE255
430824810 430800019636154 7356040320163199917 n255

Предложения

Уважаемый читатель, наша цель - сделать именно тот журнал, который вам нравится. Сообщите нам о интересующих вас темах и документах, которые вы хотели бы найти здесь. Давайте работать вместе!