Сети общепита отучают клиентов питаться в ресторанных залах, приобщают их к еде в любом месте и в любое время, считает автор идеи, депутат от ЛДПР Михаил Дегтярев. Одноразовая посуда, упаковка, пакеты и пластиковые стаканы разносятся потребителями, что наносит урон чистоте в городе.
Сумма сбора за мусор в общепитовских ресторанчиках не превысит 183 рублей с каждого квадратного метра помещения. При торговле «на вынос» сумма сбора увеличивается втрое — до 550 рублей за квадрат.
Под действие закона попадут организации и ИП, в случае если в списке предлагаемых ими пищевых продуктов фастфуд превышает половину. Причем с условием, что эти блюда всегда или в большинстве случаев помещаются в одноразовую упаковку. В законопроекте предусматривается, что предприятия фастфуда получат соответствующую справку.
