Исполнительный директор Союза Арнольд Кимбер считает, что причиной ожидаемого роста цен может стать "возможный подъем" стоимости муки. По его словам, если мукомольные предприятия повысят цену муки, то у пекарей не будет выбора: они также поднимут цены.
Кимбер признал, что потребителю рост цен доставит неприятности, однако в повышении цен есть и позитивная сторона. "Эстония известная своей давней традицией изготовления и потребления ржаного хлеба, а рост цен обеспечит устойчивое развитие этой традиции", - пояснил он.
BNS
