"Не стоит пытаться опередить реалистичные прогнозы, касающиеся
вероятного повышения цен. И конечно, опасения по поводу большого
повышения цен на продукцию из зерновых преувеличены", - подчеркнул
министр.
"Стоимость зерна в розничной цене хлеба и булки
составляет около 10%. Исходя из этого, можно утверждать, что, например,
50-процентный рост стоимости зерна может повысить стоимость хлеба всего
на пять процентов", - отметил он.
Доля России в мировом
производстве пшеницы за последние годы была ниже 10%. В этом году урожай
зерновых во многих странах - на Украине, в Германии, Польше, Франции
ожидается меньше обычного и по этой причине вероятность повышения цен
больше. В то же время, Европейский Союз использует меры интервенционных
запасов в сельхозполитике, за счет которых можно частично покрыть
дефицит рынка зерновых.
В своем выступлении на съезде
земледельцев министр представил также отчет о составлении проекта
госбюджета 2011 года и о новом финансовом периоде после 2013 года.
BNS