„ Маркировка с указанием места производства мяса является важной для обеспечения прозрачности всей цепочки производства пищевой продукции. Социологические опросы потребителей как в Европе, так и в Эстонии показывают, что информация о месте происхождения продуктов питания становится все более востребованной,“ - сообщил руководитель отдела продуктов питания Министерства сельского хозяйства Эстонии Мартин Миняев.
По его словам, новые требования к маркировке предоставят потребителям больше фактов. « Одновременно и Европейская комиссия работает в направлении точного регулирования маркировки мясной продукции с указанием места производства ,“ - сообщил Миняев.
До этого времени требовалось точно указывать место производства говядины и продуктов из нее, например, говяжьего мясного фарша, а также импортирумых фасованных мяса птицы, а также овощей, фруктов, меда, рыбы и оливкового масла.
С апреля нынешнего года требуется также точно маркировать фасованную свежую, охлажденную и мороженую свинину, баранину, козлятину и мясо домашней птицы.
