В феврале продовольственный индекс цен ФАО, включающий цены на основные
продукты питания - зерно, масличные культуры, молочные продукты, мясо и
сахар, - вырос до 236 пунктов. Месяцем ранее он составлял 231 пункт, что
стало самой высокой отметкой с 1990 года, когда ФАО начала измерять
индекс.
Сильнее всего, по данным ФАО, в феврале подорожали молочные продукты и
зерновые культуры. Так, цены на молочную продукцию выросли за месяц на
четыре процента, но пока еще не достигли максимума, установленного в
ноябре 2007 года. Стоимость зерновых увеличилась по сравнению с январем
на 3,7%.