Сырьевой рост цен ударил по местному мясному производству: кризис в отрасли
«По данным Департамента статистики, в прошлом году общие убытки от переработки и хранения мяса, а также от производства мясных продуктов составили более 21 миллиона евро. В первом квартале этого года оборот нашего мясного сектора составил более 109 миллионов евро, а убытки достигли 8,2 миллиона евро, – прокомментировал ситуацию исполнительный директор Nõo Lihatööstus Рагнар Лоова. – Компания Nõo Lihatööstus работает устойчиво, поскольку мы смогли своевременно и корректно инвестировать, но мы искренне беспокоимся обо всем секторе – да и запланированное повышение налога с оборота также не пойдет на пользу покупательной способности населения».
Лоова отметил, что рентабельность эстонской пищевой промышленности по сравнению с четвертым кварталом прошлого года в целом упала: «В особенно тяжелом положении находится мясной сектор, а теперь и молочный, где сократились и прибыль, и объемы. Серьезное невыгодное положение мясного сектора связано, прежде всего, с чрезвычайно высокими ценами на сырье, в основном на свинину. Немецкий индекс, который лежит в основе цены на свинину, на данный момент составляет 2,43 евро за килограмм – это рекордный показатель за все времена. По сравнению с февралем прошлого года цена выросла на 100%. Адекватно отразить это подорожание в конечной цене продукции невозможно – покупатели такого просто не выдержат. Мы уважаем тех, кто предпочитает отечественную еду, и ценим лояльных потребителей, которые поняли, что наша качественная пищевая промышленность нуждается в поддержке».
Nõo Lihatööstus – крупнейший и самый инновационный производитель мясной продукции в Эстонии. Предприятие трудоустраивает около 200 человек, являясь одним из важнейших работодателей в Южной Эстонии и внося значительный вклад в местную жизнь. В 2021 году производство Nõo Lihatööstus удостоилось звания Семейного предприятия года на конкурсе лучших предприятий, проводимым Фондом развития предпринимательства (EAS), Эстонской сельскохозяйственно-торговой палатой и Центральным союзом работодателей Эстонии.